Кафе-пекарня ЛаФФка

Еда
Новое: Уютное кафе и пекарня «ЛаФФка» с десертами и выпечкой от французского кондитера
Свежая выпечка, ароматный кофе и большое меню в новой сети городских кафе-пекарен.

В тихом центре города, на пересечении улиц Комиссаржевской и Никитинской, недавно открылось новое заведение — кафе-пекарня «ЛаФФка». Это очередной проект компании Restorator Projects и уже второе заведение будущей сети пекарен в Воронеже. Первая «ЛаФФка» находится по адресу Космонавтов, 2и.

Такой формат заведения был выбран неслучайно: собственная пекарня позволяет готовить домашний хлеб, выпечку и самые разные десерты и предлагать их гостям максимально свежими. Специально для разработки кондитерских изделий и выпечки из сдобного, дрожжевого и слоёного теста для кафе «ЛаФФка» был приглашён французский кондитер и хлебопек Патрик Бодар. Поэтому здесь можно попробовать такие традиционные французские десерты, как эклеры, эксклюзивный хлеб с красным вином и луком, свекольный с чесноком, как во французских пекарнях, и взять его домой в фирменной крафтовой упаковке (готовят его здесь, кстати, в настоящих французских печах). Особой гордостью кондитеров является целый ряд популярных и модных кондитерских изделий таких, как капкейки, кейки, маффины, традиционные американские печенья. И, конечно, торты на любой вкус.