Город

В Ресторанный день Downtown открывает свою лавку с уличной едой

5100
Автор:
Дорогая редакция
09 августа 2000 12:20
6+
В Ресторанный день Downtown открывает свою лавку с уличной едой
Фестиваль еды, где каждый может открыть ресторан на один день.

18 августа по всему миру пройдёт очередной Ресторанный день. На один день участники открывают свои лавки с лимонадом и чаем, гамбургерами и сэндвичами, фалафелем и кебабами в более чем 130 городах и 25 странах.

Ресторанный день существует уже несколько лет, но в Воронеже не проводился ни разу, хотя желающих присоединиться много. В этом году мы решили стать частью проекта. 18 августа Downtown открывает на один день свою лавку в городе.

Если вы хотите присоединиться к нам, поддержать эту инициативу и открыть своё заведение в уютном городском парке, регистрируйтесь на официальном сайте мероприятия, вступайте в группу встречи в социальной сети и приглашайте гостей.

Формат и меню каждый выбирает самостоятельно, так же, как и историю своей лавки — название, стиль и атмосферу. Все зависит только от вашего воображения и желания заявить о себе. Но важно помнить, что одно из основных отличий однодневных ресторанов в том, что здесь готовят блюда, закуски и напитки, которые не подают в заведениях города. Где ещё вы можете попробовать рыбный пирог по семейному рецепту, митболы или лакричный милкшейк?

Совсем скоро мы выпустим подробную инструкцию, как открыть свой ресторан на один день и как правильно организовать своё рабочее место. А пока советуем подумать над тем, что вы будете готовить.

Лавка Downtown будет работать 18 августа, в День ресторанов, с 14:00 в парке возле ТРК «Арена».

Фотографии: flickr.com

Поделиться: