Гиды

Что готовили в городе в первый Ресторанный день

Что готовили в городе в первый Ресторанный день
Митболы, фалафель, эль и лимонад — что ещё было на фестивале еды в Воронеже.

18 августа в городе впервые прошёл международный Ресторанный день — в Воронеже открылось более 10 pop-up лавок с едой, которую участники готовили сами. Больше всего домашних ресторанов можно было найти в парке возле ТРК «Арена», где свою лавку открыла и редакция Downtown. Здесь были блюда американской, мексиканской и скандинавской кухни, лёгкие домашние закуски и выпечка. В меню лавок было много вкусной еды, которую не подают в городских ресторанах — фалафель, бейглы, митболы, смёрребрёд с анчоусами. Из напитков в Ресторанный день гости пробовали имбирный эль, кофе фраппе, базиликовый и арбузный лимонады.

В фестивале уличной еды принимали участие все желающие — достаточно было зарегистрировать свою лавку на сайте проекта, приду