И если у вас есть команда, которая готова стать редакционной группой в вашем городе —
Пишите намНа днях в Воронеже заработало третье кафе узбекской кухни «Бахор». Новое заведение компания Restorator Projects открыла в торговом центре «Максимир» на Ленинском проспекте.
Дизайнеры не стали экспериментировать с интерьером и сохранили в нём восточные традиции, как и в двух первых кафе «Бахор». Обилие ковров на полу и на стенах, потолки из атласной ткани, разноцветная мозаика, столы из массивов дерева. Стены здесь спокойного песочного цвета, а все залы оформлены традиционными для такого заведения деталями: блюдами, кувшинами, подушками и плетёными сундуками. Ну а главная особенность этого «Бахора», которой гордятся владельцы, — большая фигура в виде дерева, у самого входа.
Что касается кухни, то меню осталось прежним — будут готовить традиционные узбекские и уйгурские блюда. Здесь также построили специальную печь Тандыр, а это значит, можно рассчитывать на свежие лепёшки Мехмон нон.
Новое место стало самым большим из всех «Бахоров» в Воронеже: здесь работают 4 зала, которые могут вместить сразу 220 человек. К тому же, в заведении установлена самая обзорная открытая кухня, и за приготовлением еды можно будет наблюдать от начала до конца.
Режим работы кафе — с 12:00 до полуночи по будням, и с 12:00 до 2:00 в пятницу и субботу. Для гостей будет действовать система скидок, общая для всех ресторанов «Бахор». Также здесь обещают устраивать детские праздники и мастер-классы, вечера живой музыки и тематические вечеринки.
Кафе узбекской кухни «Бахор»
Ленинский Проспект, 174п