И если у вас есть команда, которая готова стать редакционной группой в вашем городе —
Пишите намКаждый год на маркете Trends Fo Friends, помимо традиционной распродажи старых вещей, работают несколько лавок со вкусной и полезной едой. В этот раз мы позвали ещё и одного местного фермера. В этом материале рассказываем, что и у кого можно будет попробовать на уличном празднике, который пройдёт 28 сентября в парке у ТРК «Арена».
Владельцы лавки Марина и Оля уже третий год участвует в уличных праздниках Downtown и не только. И каждый раз они удивляют то бейглами и бутербродами Элвиса, то митболами. На этот раз Jacksonville будут готовить тыквенный суп с беконом, творожные пряные сырники с соусами и домашние овсяные печенья.
Кофе здесь варят только из свежемолотого зерна. Помимо традиционного эспрессо или капучино, на празднике в парке будут готовить каштановый латте, миндальный раф и чайный латте. Как всегда, будут пончики с начинками.
Владелец заведения Роман обещает приготовить несколько фирменных тортов, печенье вупи-куки, домашний зефир и самое главное — сделать их фирменные бургеры, которые произвели маленький фурор на недавнем фестивале еды. Возможно, будут варить глинтвейн, правда, безалкогольный.
Мария Петровна — фермер из села Хохол. Для праздника Trends For Friends она специально в начале осени заготовила домашние соленья, варенья из лесных ягод и садовых яблок. Но главным продуктом на её прилавке будут вяленые местные томаты. Также здесь можно будет найти зелень, овощи. А на десерт Мария Петровна обещала приготовить пирожки.