Еда

Гастроновости: В кафе-пекарнях «Волконский» готовят сорбет из пюре и мороженое со сливками

Гастроновости: В кафе-пекарнях «Волконский» готовят сорбет из пюре и мороженое со сливками
Что нового в заведениях города?

Редакция Downtown следит за новинками в меню и специальными предложениями в заведениях города и рассказывает в своей рубрике «Гастроновости».

Во всех кафе-пекарнях «Волконский» летом можно купить сорбет и мороженое — их в заведении делают по собственной рецептуре. Для них важно не использовать красители и усилители вкуса, чтобы летние десерты получались легкими и натуральными. Сорбеты есть с тремя вкусами — черная смородина, клубника и дыня. Их делают на основе пюре, поэтому в одном шарике содержится не более 70 калорий.