В кафе-пиццерии Bistrot стартует Pizza Fest

Если вы ещё не слышали, с 1 февраля в кафе-пиццерии Bistrot стартует Pizza Fest. В рамках фестиваля итальянский шеф-повар разработал шесть новых пицц:

• Пицца с пармской ветчиной. Пицца с пармской ветчиной Мотанелла, сыром Моцарелла, свежими томатами и пряным томатным соусом

• Пицца с ростбифом и ветчиной. Пицца на томатной основе из тонкого теста ручной работы с острой салями Спьяната Калабра, ростбифом, ветчиной и сыром Моцарелла

• Пицца с семгой и икрой. Пицца с морепродуктами на сливочной основе. Филе сёмги, икра лосося и сыр Моцарелла

• Пицца Карбонара. Сытная пицца на основе сливочно-яичного соуса с венгерским беконом, сыром Моцарелла и красным луком

• Пицца Кальцоне. Закрытая пицца из тонкого теста на томатной основе с начинкой из мясного соуса Больньезе, сыром Моцарелла и базиликом

• Пицца с курицей и ананасами. Пицца на сливочной основе с добавлением ананасов, куриного филе и сыра Горгонзола.

 
31 января в кафе-пиццерии Bistrot состоится гастрономический ужин-презентация меню фестиваля пицц. Все гости смогут попробовать новые виды пицц, которые шеф-повар приготовит лично.

Напомним, что итальянское кафе-пиццерия Bistrot на сегодняшний день является единственным заведением в Воронеже, где есть дровяная печь, в которой выпекают настоящую итальянскую пиццу из тонкого теста, замешанного в ручную.