Еда

В лаунж-баре Barberry появится большое фруктово-ягодное меню

В лаунж-баре Barberry появится большое фруктово-ягодное меню
Ребрышки с персиками, цитрусовый суп и другие интересные блюда.

В кафе Barberry стартует новый гастрономический сезон. Специально для него с 1 мая запускают особое меню, которое назвали концептуальным. Оно основано на необычных сочетаниях: здесь мясо подают с ягодами, птицу — с фруктами, а рыбу — с цветами. Для этого используют как традиционные апельсины и вишню, так и экзотические личи, папайю и маракуйю.

Например, можно заказать камбалу с нектаринами, свекольным ризотто и апельсинами, свиные ребрышки с персиками, телятину или баранину с инжиром, цитрусовый суп и салат из свиных ушек с тыквой. Много ягод добавляют и в напитки: коктейли, настойки, лимонады и смузи.

При этом от классики тоже не отказываются: в Burberry есть популярные салат «Цезарь», паста с морепродуктами и стейк «Рибай».

Несмотря на необычные блюда, цены в кафе демократичные: средний чек равен 1000 рублей. А до конца мая на новое меню дают скидку 35 процентов.

Кроме лаунж-зоны, где можно поесть и отдохнуть, в кафе играют диджеи и можно потанцевать. А с 1 мая откроется летняя веранда, которая вместит 40 посетителей.

Лаунж-бар Barberry находится на Плехановской, 44, по будням работает до 12 ночи, по выходным – до 6 утра.

Фотография: nightparty.ru

На правах рекламы.

спонсорский проект
27 апреля, 14:11

Поделиться: