Еда

Напротив парка «Орленок» открылось кафе-кондитерская Frank de Boo

2858
Автор:
Полина
10 августа 2017 16:30
6+
Напротив парка «Орленок» открылось кафе-кондитерская Frank de Boo
Французские десерты, мраморные столы и королевский диван

В начале августа в техническом режиме открылось кафе-кондитерская cafe&pastry shop Frank de Boo. Оно расположилось напротив парка «Орленок», на Фридриха Энгельса, 11. За стеклянной витриной в основном французские десерты: муссовые чизкейки, тарталетки, пирожные, макарон с двойным вкусом, эклеры, шу. Все можно давать детям, в основе натуральные ингредиенты: 100% фруктовое пюре, бельгийский шоколад, молоко, масло и яйца.

Десерты и напитки можно взять с собой или сделать под заказ, но приятнее есть на месте — на стене из красного кирпича висят портреты Моцарта и Фриды Кало, рядом — королевский синий диван с бронзовыми ножками, столы вырезаны из мрамора, а окна обрамляют резные ставни. Владельцы кафе-кондитерской — Карина и ее муж Артем. Это их первый проект про еду.

Бренд-шефом стал Михаил Мурзин. До этого он работал с московскими проектами — ресторанами Аркадия Новикова «Большой» и «Vogue cafe», с «Чайхоной», «Балконом».

Frank de Boo работает с 10:00 до 20:00, официальное открытие планируют через две недели. Карты к оплате пока не принимают, но скоро поставят терминал.

Фотографии: Алексей Ликутов 

Напротив парка «Орленок» открылось кафе-кондитерская Frank de Boo

Автор:
Полина
10 августа, 16:30