Еда

В рестомаркете Food-N-Wood открылся итальянский street-food «Лапша с ушей»

2115
Автор:
Даша Козлукова
11 августа 2017 13:35
18+
В рестомаркете Food-N-Wood открылся итальянский street-food «Лапша с ушей»
Паста с манго и базиликом, баклажановый суп с тимьяном и античность.

В рестомаркете Food-N-Wood 5 августа открылась еще одна лавочка — итальянский street-food «Лапша с ушей». Это новый проект от создателей People Havaet — воронежского ресторана быстрого питания.

Главное блюдо в меню — паста нескольких видов: «Шпинат авокадо», «Манго базилик», «Блючиз», «Белые грибы» и «Спелые томаты». Каждую можно взять с курицей (250 руб.), мраморной говядиной (300 руб.) или тигровой креветкой (350 руб.). Вегетарианской пасты сейчас нет — можно попросить не добавлять мясо, но заплатить придется, как за куриную.  

В супах создатели решили поэкспериментировать с необычными сочетаниями. Есть, например, «Баклажановый с тимьяном» или «Нутовый на кокосовом молоке» (имейте в виду, в него добавляют кинзу) — каждый по 130 руб. Заведение сейчас работает в техническом режиме, поэтому супы пока нельзя брать с собой.

Дизайн «Лапши с ушей» объединил в себе тему еды и античную тематику. Логотип — голова античной статуи с волосами в виде лапши в центре, перекрещенные палочки и вилка справа, которые, как говорят в самом заведении, указывают на принадлежность к сфере еды, и римские цифры слева — на год создания. В интерьере, помимо скалок, подвешенных к потолку, использовали цветные бюсты античных статуй.


Фотографии: Даша Козлукова, instagram.com

В рестомаркете Food-N-Wood открылся итальянский street-food «Лапша с ушей»

Автор:
Даша Козлукова
11 августа, 13:35