Новости

В «Коптильне» пройдёт «BirthDay для друзей»

В «Коптильне» пройдёт «BirthDay для друзей»
В честь своего дня рождения «Коптильня» устраивает праздничный гастроужин. Специальные гости, авторская интерпретация блюд, гастроэксперименты, дегустация вин. Уже успели зарегистрироваться?

12 декабря в честь своего дня рождения «Коптильня» устраивает праздничный гастроужин. Он будет особенный — в итальянском стиле и с приглашенным шеф-поваром Ильей Пампуха. Илья прибудет прямиком из Москвы, чтобы приготовить ужин в 4 руки вместе с бренд-шефом Евгением Матусевичем. Илья известен работой с крупными гастропроектами — киевским рестораном Alaska, московскими «Сообщники» и MegaOmega. 

В начале вечера гостей будут угощать игристым, а к каждому блюду наши сомелье подберут идеальную винную пару. 

1 курс блюд:

Закуска, карпаччо, тунец

Каватина, Просекко, Италия, Венето, игристое, брют

2 курс блюд:

Салат с цыпленком и соусом пармезан

Пеллегрино «Тарени», Инзолия, Италия, Сицилия, сухое, белое

3 курс блюд:

Папарделле с соусом цукини и кальмаром гриль

Домини Венети, Пино Гриджо, Италия, Венето, полусухое, белое

4 курс блюд:

Каре ягненка с овощной лазаньей 

Донна Лаура Али, Санджовезе, Италия, Тоскана, сухое, красное

5 курс блюд:

Тирамису сифон с кофейной крошкой

Херес Алехандро, Педро Хименес, Испания, Кадис, крепленое, красное

Начало в 20:00. Цена участия: 2800 рублей за 5 курсов блюд и 3500 рублей за 5 курсов блюд с вином. До 10 декабря действует скидка на билеты 20% (2240 рублей и 2800 рублей соответственно).

Приобрести билет можно в ресторане или по ссылке.  

918
РЕКЛАМА
7 декабря, 11:55

Поделиться: