Воронеж
И если у вас есть команда, которая готова стать редакционной группой в вашем городе —
Пишите нам
Начну с того, что теперь в Грузию россиянам стало приезжать гораздо проще – весной были отменены визы для наших соотечественников. Плюс, здесь легко можно изъясняться на русском. Хотя это в большинстве своем относится к старшему поколению – тинейджеры уже им владеют плохо. Связано это с тем, что в Грузии перестали показывать русские фильмы и передачи, однако в кинотеатре на главной улице Тбилиси – Руставели – я увидела «Диктатора» на нашем языке. Позже мне объяснили, что качество перевода на грузинском хромает, и многие предпочитают смотреть кино либо на оригинале, либо на русском.
Вообще Тбилиси показался мне очень уютным. В нем настолько хорошо сочетаются современная архитектура из стекла (например, мост мира или резиденция президента), тысячелетние церкви, причудливые памятники, дома с живой изгородью и огромный ботанический сад с водопадами и бамбуковым огородом.
В Грузии все очень дешево. С такими ценами может посоревноваться Азия или Армения. Это касается всего. Например, мой стандартный обед, включая большой свежий салат из овощей с ореховым соусом, не менее огромный хачапури с вкуснейшим сулугуни (его мы брали на всех, так как одному человеку съесть это нереально) и бокал терпкого Саперави, обходился примерно в 10 лари или 200 рублей. Особенности, которые я заметила в грузинских кафе:
- грузины очень любят пить лимонад. Лично я не пью газировку, но видя, как все вокруг просто литрами поглощают этот напиток, решила попробовать ради интереса. Лимонад оказался очень вкусным, но забота о фигуре победила. Может, и зря…
- хинкали едят руками. При этом откусанную верхушку оставляют на тарелке и обязательно выпивают бульон, находящийся внутри каждой штучки.
- чаевые официанты прибавляют сами в счете. Как правило, это 10%, что очень удобно и не приходится думать, сколько вернее всего оставить за обслуживание.
Помимо великолепной еды Грузия, несомненно, славится изобилием вин. Будучи заядлым энофилом, я нашла отличное место «Винотека» на улице Леселидзе. Там можно задать любые вопросы, послушать историю любого напитка, а также попробовать все вина, за исключением одного - самого дорогого, что изготовляют вручную из ранних виноградин. Бутылка Киндзмараули добротного урожая 2011 года обошлась мне в 20 лари (менее чем 400 рублей).
Если вы всерьёз увлекаетесь вином, то непременно съездите в виноградники Кахетии на день или два с обязательной ночевкой в грузинском доме. Мы успели только заехать в столицу Кахетии – Сигнаги или город любви - местный Лас-Вегас, по рассказам жителей. Это очень красивый, отреставрированный маленький городок, огражденный каменной крепостью, с игрушечными домиками, мощеными улицами и гостеприимными людьми.
По пути в Сигнаги обязательно посетите монастырский пещерный комплекс Давид Гареджа – яблоко раздора между Грузией и Азербайджаном. Комплекс состоит из древнейших церквей и келий, высеченных в скалах примерно в начале XI века. За свою историю он претерпел множество разорений, самым кровавым и бесчеловечным из которых остается нападение персидского шаха Аббаса в 1615 году, когда за одну ночь его воины истребили всех монахов и разграбили монастыри. Сейчас комплекс возрожден и регулярно принимает гостей, но лишь на определенную часть территории. Возможно, в кельях до сих пор продолжают жить монахи-аскеты.
Мцхета – еще одно священное место в Грузии. Это бывшая столица Тбилиси, которая славится своими древнейшими храмами, в частности самым большим и впечатляющим из них - Светицховели, что был построен в 11 веке.
Вообще, грузины – очень религиозны. Все эти истории о том, что водители крестятся, проезжая мимо церквей – абсолютная правда.
Еще я заметила, что на улице все девушки и женщины стараются носить юбки не выше колен или брюки. Так что с актуальными нынче короткими джинсовыми шортами туда ехать не стоит – уважайте привычки и традиции чужой страны.
Продолжая тему религии, не могу не обратить внимание, что храмы Грузии строились на скалах. Такое труднодоступное расположение обеспечивало аскетизм и уединение для монахов. Многие верили, что молитвы доходили до Бога быстрее. В любом случае, зрелище потрясающее.
Пожалуй, самым известным храмом на горе является церковь Святой Троицы. Расположена она на высоте более 2 км, прямо перед Казбеги. Взбираться до нее нужно часа два...
Лучше идти рано утром, когда облака не скрывают ясное небо насыщенного голубого цвета, а также увидеть величественную гору Казбек с ее вечными снегами. Да и к тому же туристов в 6 утра совсем нет, и тогда ничто не помешает вам насладиться сумасшедшим панорамным видом сверху.
Приезжать в это место лучше дня на два, а то и на три. Мы, к сожалению, не успели посмотреть минеральное озеро с целебной минеральной водой и полазить по ущелью Джимарая.
Вообще я сделала вывод, что в Грузии надо путешествовать, не торопясь, и смаковать каждый момент. Я нарочно не поехала в Батуми, решив, что это будет следующая полноценная поездка, которая обязательно включит море, минеральные воды Боржоми и виноградники Цинандали.
