Ужин Kinfolk December пройдёт уже в эту субботу

В эту субботу Kinfolk Events в Воронеже проведёт очередную тематическую встречу. Сообщество устраивает уже третий подобный ужин в городе и является официальным представителем русскоязычной версии журнала Kinfolk.

Помимо самого издания, Kinfolk проводит воркшопы и тематические мероприятия по всему миру. Чаще всего это мастер-классы по декору из натуральных природных материалов и ужины, где главный акцент делается на эстетике. Помимо блюд, организаторы продумывают сервировку, посуду и украшение стола. Тема декабрьских встреч во всех странах — Natural Home and Holiday Decor. Поэтому в декоре мероприятия будут использовать еловые и берёзовые ветки, шиповник, сушёные дольки апельсинов, мох и коричные палочки, а на специальном мастер-классе научат делать рождественский венок со свечой, который можно будет забрать домой. Кроме того, организаторы традиционно приготовят ужин, где обещают грибной суп, утку с яблоками и глинтвейн, а ещё напоят чаем с имбирными пряниками.

Елена Дубонос

Соорганизатор встречи

Каждый месяц встречи Kinfolk меняют тематику, которую определяют американские издатели. Это одновременно и просто, потому что действо вполне обыденное — еда как способ общения, и сложно, ведь необходимо соблюсти стилистику журнала, в том числе декор и посуду, продумать всё до мелочей. Именно поэтому участие платное.