Жизнь

«Зодчество VRN»: Что есть на фудкорте форума

«Зодчество VRN»: Что есть на фудкорте форума
Хот-доги с именами спортсменов, бургеры, ежевичная сангрия и смузи — сытные, как полноценный обед.

2 и 3 июня на территории ликёро-водочного завода (Кольцовская, 24к) пройдет форум «Зодчество VRN». А во дворе здания на два дня откроется дизайн-маркет «Синичка» и заработает полноценный фудкорт. Лавки с едой отлично подготовились — все сосиски куплены, овощи нарезаны, а фрукты ждут своего часа. Downtown.ru выяснил, что обязательно нужно съесть на «Зодчестве VRN» — приходите голодными.

People Havaet


Главные по бургерам на маркете — People Havaet. В их pop-up ресторане на «Синичке» можно будет съесть все, за что их так любят: бургеры (от сочного «Гурмана» до необычного «Хот авокадо»), стейки (Скерт, Мачете и Топ-блейд, к которым бонусом идут картофель фри и соус) и десерты вроде малиновой панакоты и чизкейков в банках. Из напитков будут знаменитые морсы собственного приготовления и ежевичная сангрия.

Perfetto Caffe


Perfetto Caffe отвечают за бодрость и веселье на «Синичке» — они будут следить за тем, чтобы у всех хватило сил на целых два дня. Американо, капучино и латте с самыми вкусными на свете сиропами будут бодрить гостей маркета. А если захочется сладкого, есть печенье и шоколад.

«Сосисочная»


Пацаны снова кормят. Вместе с ними на маркет приедет знаменитый «Леброн» (тот, который с маринованным луком, соленым огурцом и помидором под медово-горчичным соусом) и необычный  «Балотелли» (с рукколой, зернистой горчицей, сыром Дор Блю и помидорами черри). Кроме этого, будет окрошка на квасе и сметане, как у бабушки, и домашний лимонад.

Шеф-повар Виктор Кобилов

На фудкорте «Зодчества VRN» будет не только классика уличной еды, но и традиционные блюда русской кухни. Шеф-повар Виктор Кобилов приготовит щи, пряженцы, блины с припеком с разными начинками, расстегаи, кашу с мясом и салаты из корнеплодов с необычными заправками. А на десерт можно будет съесть настоящий пряник и запить все это свежесваренным морсом.

«Брокколи»

В лавке «Брокколи» будет много сладкого: бельгийские вафли с мороженым и фруктовыми джемами, а еще три вида сладких блинов — с шоколадом и бананом, с персиком, взбитыми сливками и карамелью, а еще с тропическими фруктами и мороженым. А для тех, кто не любит сладкое, будут сытные блины с другими начинками: мексиканский (с курицей, кукурузой и фасолью), с бужениной и овощами и рыбный с творожным сыром и огурцом.

«Bread&Пит»


Если любите бутерброды, то вам к «Bread&Пит». Они будут готовить три вида сэндвичей («Богатырь» с ветчиной, «Аристократ» с лососем и творожным сыром и «Карри брэд» с курицей карри и печеными томатами), а еще презентуют новый бургер с рубленым копченым мясом. Также у них можно будет заказать сырные шарики с разными топпингами и запить все это морсом или лимонадом.

«Груви Гарден»


«Груви Гарден» — новый городской проект, который впервые выступит на «Синичке». Они специализируются на смузи и милкшейках. Первые готовят только из свежих фруктов, и они получаются такими полезными и сытными, что вполне могут заменить обед. А для милкшейков используют мороженое на натуральных сливках и самые вкусные добавки. Для гостей маркета «Груви Гарден» приготовили сюрприз — на «Зодчестве VRN» будут раздавать флаеры, которые подлежат обмену на бесплатный коктейль на их официальном открытии.

Узнать больше об образовательной программе можно в нашем материале «Зодчество VRN»: На какие лекции и дискуссии идти».

Самое интересное из развлекательной программы — в материале «Зодчество VRN»: Музыка, мастерские, перформансы и другие развлечения».

А выбрать, что покупать на маркете «Синичка» можно в материале «Зодчество VRN»: Растения, декор, одежда и косметика на маркете «Синичка».

Фотографии: imnatali.ru, предоставлены заведениями.

Поделиться: