И если у вас есть команда, которая готова стать редакционной группой в вашем городе —
Пишите нам17 мая на Пушкинской, 1 пройдет Праздник еды. Весь день профессиональные шефы лучших городских заведений будут готовить для горожан вкусную и недорогую уличную еду. Рассказываем подробнее о меню и участниках Праздника.
Лавка ирландского ресторана будет готовить классические бургеры и шашлычки из свинины на гриле, киши с грибами и сыром и шоколадные печенья. Здесь же можно будет купить картофельный хлеб из пекарни заведения, джем, солёную карамель и макаронсы.
В лавке ресторана на Празднике можно будет съесть настоящие хинкали и классические хачапури. Здесь же будут жарить мясной шашлык по грузинским рецептам.
Если вы пробовали фирменные свиные ребра в JUST, которые здесь делают в вишневом соке, то знаете, где стоять в очереди — на празднике еды 17 мая шеф будет готовить их на гриле. А еще обещали фалафель и безалкогольный глинтвейн.
Выпускник французской кулинарной школы Le Cordone Bleu будет готовить на гриле пиццу и тайскую лапшу с морепродуктами. Еще Антон обещает сэндвичи и блюда с соусом-барбекю на основе кока-колы.
Коктейль-бар недавно полностью обновил меню с едой, и на празднике можно будет попробовать его ключевые позиции: канадский путИн, кукурузу на гриле с творожно-мятным соусом, сэндвичи с яблоками и беконом, сэндвич Элвиса с арахисовым маслом и лимонады.
На Празднике в мобильной кофейне можно будет попить отличный кофе и какао с домашними маршмеллоу. А чтобы было совсем вкусно, здесь же продадут печенья и тыквенные маффины по рецепту Джейми Оливера.
Участник сообщества Hipsta Mama и выпускница московской кулинарной школы Ragout Анастасия Яковенко на весь день откроет лавку с простыми, но интересными блюдами. Что это будет — узнаете на Празднике.
На один день снова откроется кафе Sweet Home. По словам владельца заведения Романа Голубятникова, он планирует возвращение заведения, но в другом месте. 17 мая же здесь будут продавать морковный пирог, синамон кейк, ханни кейк, печенья и чай.
Фотографии: Pinterest и предоставленные владельцами заведений