Еда

Где в городе попробовать дораду на гриле, запечённую в соли или фаршированную овощами

3527
Автор:
Паша Прошин
04 июня 2013 11:00
6+
Где в городе попробовать дораду на гриле, запечённую в соли или фаршированную овощами
Обзор блюд из дорады, которые можно попробовать в заведениях города.

В жару лучше забыть о тяжёлых стейках и баварских колбасках и переключиться на морепродукты и рыбу. Мы выбрали шесть ресторанов в городе, где подают лучшую дораду. Секрет этой рыбы прост — калорий в ней чуть больше, чем в йогурте. А значит через полчаса можно и на пробежку в парк.

Ресторан итальянской домашней кухни Milano Ricci

Дорада, запечённая в соли. Подаётся с тостами, вялеными томатами и рукколой, 270 г  650 руб.

Итальянский ресторан Bar Luskoni

Дорада, запечённая в прованских травах с овощами. Подаётся с морковью, цукини и пореем, 330 г  300 руб.

БК Kremlin

Дорада, фаршированная болгарским перцем и сельдереем, в заправке из белого вина, 270 г  370 руб.

Fusion cafe ITOKYO

Дорада, запечённая на гриле с ароматными травами. Подаётся с рукколой и помидорами черри, 165 г  240 руб.

Ресторан Plaza

Дорада, приготовленная на гриле, с ароматом розмарина, 300 г  635 руб.

Городское кафе «У Бильбо»

Дорада, поджаренная на гриле с травами и чесноком. Подаётся с гарниром из томатов в оливковом масле, 270 г  390 руб.

Фото © Александр Пятилетов

Поделиться: