И если у вас есть команда, которая готова стать редакционной группой в вашем городе —
Пишите намЛапша, сделанная вручную, имеет свой особенный вкус и романтику, а куриный бульон, как известно, спасает простуженный организм и успокаивает нервы. Замесить правильное тесто, нарезать его, посушить — всё это трудоёмкий процесс, на который сейчас не каждый решится потратить время. Downtown узнал, в каких ресторанах в городе подают лапшу и пасту собственного приготовления.
Фото © Александр Пятилетов