Марина Ахкубекова

Красота
Что надеть: 9 костюмов на Хэллоуин из клипа Соланж Ноулз
Зефир, Нож, Стройка и еще 6 образов из клипа Cranes in the Sky.

30 сентября младшая сестра Бейонсе Соланж Ноулз выпустила новый альбом – A Seat at the Table, а спустя пару дней в сети появились два первых клипа к нему — на песни Cranes in the Sky и Don't Touch My Hair. За 4 дня у них почти 5 миллионов просмотров на YouTube, коллеги певицы выражают ей свое восхищение: оба видео отличаются мощным визуалом, каждый кадр — как картинка из Tumblr.

Мы решили, что некоторые образы из клипа Cranes in the Sky можно повторить на вечеринке по случаю Хэллоуина (его отмечают 31 октября), а дизайнеры Марина Ахкубекова и Людмила Короткова из Visual Merchandising Community объяснили, где найти подходящие материалы.


Арт
18 лучших музыкальных альбомов 2015 года
Диджеи, музыканты, организаторы концертов и вечеринок и журналисты Воронежа — о главных пластинках этого года.

Редакция Downtown.ru продолжает подводить итоги 2015 года. Сегодня мы представляем список из 18 лучших альбомов, по версии воронежских музыкантов, диджеев, промоутеров и журналистов. Скажем сразу — они обошли стороной новые пластинки Кендрика Ламара, Jamie XX и Tame Impala, которые поставили на верхние строчки главные музыкальные журналы и блоги планеты. В нашем топе — дебют одного из лучших российских битмейкеров, возвращение легенд электронной музыки, кошачий хип-хоп и «альбом, перевернувший игру». Отличная возможность ещё раз вспомнить все самое любимое, наверстать упущенное или открыть что-то новое.

Новости
Что можно будет купить на рождественской ярмарке «Дари подарки» 20 и 21 декабря
Рюкзаки, керамика и комиксы в корнерах на праздничном маркете в центре Воронежа.

Горожане уже начали готовиться к Новому году, а Downtown продолжает рассказывать о большой рождественской ярмарке, которая пройдет 20 и 21 декабря в главном корпусе Академии искусств на проспекте Революции, 32. О том, что и у кого можно будет купить на праздничном маркете, читайте в нашем материале.

Город
История путешествия в Грузию — страну гостеприимных людей, вкусной еды и «фотообоев»
Грузия от companiontrip — Марины Ахкубековой и Оли Аристовой.

Downtown продолжает делиться интересными историями из путешествий горожан. Сегодня мы попросили Олю Аристову и Марину Ахкубекову рассказать об их недавней поездке в Грузию. Читайте о том, как бюджетно добраться до пункта назначения, найти самые огромные и вкусные хачапури, где попить Боржоми за 18 рублей и о других приключениях, которые произошли за неделю.

 

   

Марина Ахкубекова

Оля Аристова

 

Оля: В детстве папа часто рассказывал о своём путешествии по горным рекам Грузии, о щедрых дарах пастухов овец, о Хванчкаре из бочки, из которой пил Сталин. Казалось, что это сказка какая-то. А лет 5 назад, уже после конфликта, в одном блоге я прочитала о сказочных переменах в стране, о небоскребах и велопрокатах из будущего. Мысль о путешествии зрела долго, но поехали мы совершенно неожиданно для самих себя.

Марина: У нас была неделя свободы и совсем немного денег.  Добраться до Грузии проще всего на самолете, конечно, но мы решили ехать максимально дешево и обратились к сервису blablacar.ru. Главным было выбраться из Воронежа, а машина была только до Ростова, и мы решили, что раз это по пути, можно ехать.

Оля: Ростов оказался в меру дерзким городом со своими барами «Буковски», лишь с приставкой «гастро». Границу через Абхазию трудно пересечь, поэтому путь сейчас один — через Владикавказ. Туда мы добрались на поезде, а границу проехали на такси. Такси от Владикавказа до Тбилиси стоит 1500 рублей с человека, а до первого посёлка в горах — Степанцминды — 500 рублей. Мы, конечно же, выбрали горы. Местные знают поселок как Казбеги/Гергети. Сезон заканчивается в сентябре, и все кафе на горе были закрыты. Но всё о гостеприимстве грузинов оказалось правдой, и в местном магазинчике нам в термос налили кофе, поменяли доллары (с ними ехать выгоднее) и продали домашнего сыра с хлебом.

Новости
В мае в Воронеже пройдёт Ресторанный день
Для тех, кто не знал о международном фестивале pop-up ресторанов.

17 мая во всём мире снова проводится Ресторанный день. Воронеж присоединится к уличному празднику еды с его вкусными блюдами и гастрономическими экспериментами уже в третий раз.

Открыть pop-up лавку в сквере, на улице или у себя дома может любой желающий, главное, чтобы в ней были еда и напитки, которые не подают в обычных ресторанах. Участники должны придумать оригинальную идею своего ресторана, зарегистрироваться на официальном сайте Ресторанного дня и рассказать о лавке людям. Downtown уже писал о том, как открыть свой ресторан уличной еды. отели Харькова Предлагать блюда принято по принципу free price или по фиксированной цене.

В Воронеже фестиваль уличной еды проводился в августе и ноябре прошлого года. Летом в парке возле ТРК «Арена» появилось более 10 pop-up кафе. Freakfabrique Outcook предлагали фалафель и салат из арбуза с фетой, Jacksonville — любимые сэндвичи Элвиса и бэйглы, Puta madre taco — блюда мексиканской кухни. В лавке «Красиво есть не запретишь» от хостела «Крыша» можно было найти вкусные бутерброды, канапе и Favored water, а «Лавка редакции Downtown» выбрала скандинавскую кухню.

Новости
5 рецептов к Новому году от участников Ресторанного дня в Воронеже
Что готовить, чтобы гости не сидели за столом.

Накануне Нового года встаёт вопрос о выборе блюд для праздничного стола. С оливье и картофелем с мясом не потанцуешь, а потому мы попросили участников Ресторанного Дня в Воронеже посоветовать несложные рецепты закусок, которые не привязывают к тарелкам и дивану.

 

  

Марина Ахкубекова

Лавка Jacksonville, готовили тыквенный суп, митболы, бэйглы 


Печенья с предсказаниями

  • стакан муки
  • 2 столовые ложки крахмала
  • 1/2 стакана сахарной пудры
  • столовая ложка ванильного сахара
  • 3 яичных белка

 

  

Для начала нужно смешать муку и кукурузный крахмал. Отдельно взбить белки вместе с сахарной пудрой и ванильным сахаром. В муку добавить 3 столовые ложки холодной воды, смешать с белками, сделать негустое тесто и оставить на 15 минут. В это время на листе пергамента нарисовать круги диаметром 8 см и смазать их растительным маслом. Распределить тесто ровным слоем по кругам. Выпекать 8 минут при 180 градусах. Подготовить записки с предсказаниями или пожеланиями и положить в середину каждого кружка. Сложить его пополам, затем ещё раз пополам, не склеивая края. Дать остыть. Эти печенья позволят почувствовать себя героями рождественского фильма и развеселят гостей.

Новости
Где кататься на велосипеде. Маршрут Марины Ахкубековой
Downtown попросил знакомого городского жителя составить веломаршрут на праздничные дни и рассказать о его особенностях.

Специально к майским праздникам, когда велосезон официально открыт, мы попросили Марину Ахкубекову составить веломаршрут для приятной прогулки по городу. Марина катается по Воронежу на своём велосипеде Create уже больше двух лет. А в прошлом году она приняла участие в специальном тест-драйве Downtown, где мы рассказывали про новые велодорожки в двух парках. Сегодня она выбрала лучшие улицы, набережные и парки города. Получился 20 километровый маршрут, который займет у вас от 2 до 3 часов.

Новости
Тест-драйв новых велодорожек Воронежа
Не успели власти объявить о том, что собираются строить в городе велодорожки, как уже состоялось официальное открытие первых трёх. Downtown.ru по горячим следам отправился тестировать новые маршруты.

Первомай запомнился жителям города не только ударной порцией труда, но и официальным открытием трёх велодорожек в Юго-Западном, Левобережном и Центральном районах Воронежа. Событие это ожидаемое, особенно после недавнего заявления администрации о намерении построить велодорожки на улицах города. Начали, однако, с парков. Downtown.ru провёл специальный тест-драйв вместе с Мариной Ахкубековой и её белоснежным байком.

 

Парк Оптимистов, Юго-Западный район

Первым объектом, который встретился нам при подходе к велодорожке, стал шлагбаум, пересекающий трассу прямо поперёк проезжей части. Между шлагбаумом и обочиной дороги заботливо оставлен проход в 50 см, в который свободно пройдёт разве что собака. По-видимому, таким способом парк охраняется от нашествия автомобилей, и это, безусловно, плюс. Минус в том, что каждый раз, проезжая по этому веломаршруту (одному из двух в парке), вам придётся слезать с велосипеда, чтобы двигаться дальше.

Веломаршрут №1 на протяжении всех отведённых ему 400 м полностью заасфальтирован и затрафаречен специальными знаками, показывающими, что это именно велосипедная дорожка. Однако это не мешает детям, играющим на соседней площадке, неожиданно выбегать на проезжую часть, а родителям стоять посреди дорожки с колясками. Расслабиться и ехать, ни о чём не думая, у вас вряд ли получится. Выход из ситуации — кататься вечером: на протяжении всего маршрута имеются уличные фонари, а основная масса гуляющих в это время расходится по домам.