Новости
Есть идея: Ботанический сад как новое городское пространство
Развитие науки и новая рекреационная зона вместо запущенного сада.

Downtown продолжает исследовать необычные проекты для улучшения городского пространства и рассказывать о том, как их можно адаптировать для Воронежа. Сегодня речь пойдёт о том, как совместить науку и отдых с помощью благоустройства ботанического сада.

Парки и зелёные пространства отчасти определяют имидж и качество жизни в регионе, поэтому сейчас много внимания уделяется развитию рекреационных природных зон. В Воронеже эта тенденция только развивается — власти стали активно заниматься обустройством парков, но в городе ещё есть дендрарий и ботанический сад, которые можно сделать новыми знаковыми точками, если посмотреть на мировой опыт.

Дети
7 экспериментов, которые можно сделать дома и остаться в живых
Дымовуха, лава-лампа, радуга в молоке и фараонова змея.

Неделю с приглашёнными редакторами Аскаром Рамазановым и Инной Герман мы посвятили науке и образованию. Поэтому сегодня наш знакомый химик Слава Ильин рассказывает о простых научных экспериментах, которые можно провести дома без особого ущерба для здоровья и мебели. Читайте инструкции, как сделать лава-лампу из 90-ых, дымовуху и неньютоновскую жидкость и не забывайте о технике безопасности.

 

Слава Ильин

Молодой химик

Эксперименты интересны тем, что ты видишь всё перед собой вживую, а не на бумаге. Это помогает понять протекающие процессы и реакции лучше. А ещё здорово видеть перед собой взрывы, фейерверки, столбы дома, интересные метаморфозы и непредсказуемые ситуации.


Лава-лампа

  • Прозрачная бутылка или ваза
  • Вода
  • Подсолнечное масло
  • Пищевой краситель
  • Несколько шипучих таблеток «Супрастина»

Смешиваем воду с пищевым красителем, заливаем подсолнечное масло. Перемешивать не нужно, да у вас и не получится. Когда будет видна чёткая линия между водой и маслом, бросаем в ёмкость пару таблеток «Супрастина». Смотрим на потоки лавы.

Так как плотность масла ниже плотности воды, оно остаётся на поверхности, с шипучая таблетка создаёт пузыри, которые выносят воду к поверхности.

Новости
Новое: Магазин дизайнерских предметов интерьера Sweet Home
В центре города открылся магазин Sweet Home. Здесь можно найти невероятные и странные предметы интерьера из Голландии, Израиля и Индонезии.

Почти год ушел у совладельцев Ирины Красавиной и Насти Слободской на то, чтобы собрать коллекцию предметов интерьера для открытия своего первого шоу-рума. Всё, что теперь есть в этом магазине, — дизайнерские работы, которые собирали по всему миру. Иногда приходилось уезжать из страны только ради того, чтобы принять участие в торгах на аукционах. Предметы интерьера здесь — уникальные вещи, которых больше нет нигде в Воронеже.

Большинство вещей делается вручную, зарубежными дизайнерами. Например, светильник Morgana с необычным сочетанием материалов, формы и цвета. Мятые фарфоровые стаканчики, создающие впечатление, будто вы сжали их в руке, и те в миг обрели ломаную форму. Прозрачный журнальный столик, напоминающий парящую скатерть. Sticky Lamp — оригинальный «самоклеющийся» светильник, который крепится к стене, полу и потолку с помощью клейкого аппликатора на поверхности. Обои от Вивьен Вествуд с характерным рисунком. Также в салоне выставлены образцы индонезийской мебели ручной работы из махагона — кресло и диван.

 

 

Несомненным плюсом шоу-рума является то, что организаторы проекта Анастасия и Ирина не только заказывают и привозят декоративные элементы, опираясь на свой вкус и новые веяния, но и разрабатывают дизайн-проекты для квартир и офисов с учетом модных тенденций и новых технологий.

Новости
Forest King — фестиваль независимой музыки в Воронеже
Дух любви к окружающему и приятная компания на ежегодном фестивале атмосферной музыки.

Forest King — фестиваль независимой музыки в Воронеже, который в будущем организаторы обещают сделать ежегодным, двухдневным и с многожанровым составом музыкальных коллективов.

Первое музыкальное событие состоится 1 сентября 2012 года, продлится один день и соберет 12 разноплановых банд под свои началом. Перспективные команды из Москвы, Ростова-на-Дону, Белгорода, Орла, Волгограда и, конечно, Воронежа, исполняющие свою музыку в таких стилях как punk-rock, post-metal, post-rock, cold wave, выступят на одной сцене.

 

Cassandra

Мрачное, атмосферное звучание группы Cassandra уже знакомо воронежскому слушателю по концертам немецкой команды The Ocean и бельгийцев, отцов-основателей такого жанра как post-metal и sladge, Amenra, где они выступали на «разогреве».


Rooftops

Группу Rooftops, пожалуй, можно назвать прорывом 2011. Годом основания банды принято считать 2010 — в конце этого года ребята образовали панк-рок коллектив, главной идеологией которого стала любовь к музыке и смысл в песнях. За это время ребята выпустили несколько релизов и отметились коллаборациями с брендами HHX и Syndicate.

 

Last Chance For You

Изначально команда состояла из 4-х участников. Несколько месяцев спустя состав был доукомплектован вторым гитаристом, и парни начали активно выступать на ростовской сцене. В это время музыка претерпевает серьёзные изменения под влиянием новой волны американского пост-хардкора. В апреле 2011 года Last Chance For You выпускают дебютный альбом «Ещё одна правда».

 

Roma Wreckman

Хороший парень и отличный музыкант Рома из Белгорода совсем недавно увлёкся написанием музыки с использованием аккустической гитары и губной гармошки, вдохновлённый такими исполнителями, как Чак Рэган и Крис Уоллард. За два года своих сольных выступлений ему удалось попутешествовать по городам России и Украины, найти много друзей и верных слушателей.

 

Desperate Choice

По праву первое место среди часто гастролирующих групп в Воронеже занимает группа Desperate Choice. Ребятам весьма удачно удаётся сочетать лиричные тексты с энергичной музыкой в своём звучании, что, конечно же, позволяет находить много слушателей среди ценителей жанра, держаться на волне и выпускать пластинку за пластинкой.

Дети
Праздник для школьников и их родителей в casual cafe «Маруся@»
Настольные игры, твистер и конкурсы от городского кафе в День знаний.

Новый учебный год начинается 2 сентября. И после школьных линеек, посвящённых Дню знаний, в casual cafe «Маруся@» устроят специальный праздник для школьников и их родителей.

На один день городское кафе превратится в большую площадку с героями из Школы волшебства и магии, где можно будет принять участие в конкурсах, поиграть в Твистер, Angry Birds и настольные игры с родителями и другими детьми.

Это уже второе мероприятие такого формата, которое проводится в «Марусе@» в День знаний. По мнению организаторов, в Воронеже, и особенно в его спальных районах, не хватает свободных площадок, где можно собраться всей семьёй и приятно провести время. Поэтому городские кафе часто становятся такими знаковыми точками, куда удобно как привести детей, так и прийти с друзьями.

Праздник в casual cafe «Маруся@» пройдёт с 13:00 до 17:00. Присоединиться могут все желающие, вход свободный.

Casual-cafe «Маруся@»
Владимира Невского, 29

Город
Совет недели: 3 книги, которые продвинут проект и заставят о нём говорить
Как использовать социальные сети, сарафанное радио и партизанский маркетинг.

В августе в мире запустили флешмоб Ice Bucket Challenge: Марк Цукерберг, Джастин Тимберлейк, Стивен Спилберг, Криштиану Роналду и другие знаменитости начали обливаться ледяной водой на камеру и передавать друг другу такую эстафету. К акции присоединилась и Россия. Например, на телеканале «Дождь» в прямом эфире облились Анна Монгайт и Павел Бойко, а Вин Дизель бросил вызов Владимиру Путину.

Таким образом организаторы привлекают внимание к изучению неизлечимого заболевания — бокового амиотрофического склероза. Менее, чем за месяц, на исследования было собрано больше 15 миллионов долларов. Ice Bucket Challenge — отличный пример маркетинговых игр и вирусных проектов. Пусть это история про благотворительность, но полезный опыт никто не отменял. Поэтому сегодня в рубрике «Совет недели» мы рассказываем о трёх книгах про маркетинг, которые раскрутят ваш проект и помогут сделать его популярным без вливания миллионов.

2449
Арт
Подкаст #12: Hypnotist
Drum and bass в миксе от гитариста воронежской группы The Scales.

По традиции, каждую субботу Downtown знакомит с самыми интересными диджеями и музыкантами города. Вслед за Вовой Numeral 12-й подкаст для нас записал ещё один участник группы The Scales и сооснователь Synbionix promo — Рома Hypnotist. Надеемся, что эти 47 минут атмосферного drum and bass станут вашим саундтреком на ближайшую неделю.

Еда
Воронежский ликбез: То, что надо знать о кофе
Ресторанный критик Downtown.ru рассказал про основные виды кофе и законы его потребления, а также выбрал четыре необычных кофейных напитка в городе.

90% всего потребляемого кофе производится из двух кофейных деревьев — арабики и робусты. В зависимости от сорта, кофе приобретает свой незабываемый аромат и вкус.

Для того, чтобы насладиться чашкой вкусного и ароматного напитка необходимо не только высококачественное сырьё, но и человек, который профессионально его приготовит. Для этого в Италии, а потом и во всём мире, создали профессию — бариста. Он должен обладать не только знаниями о сортах, технологии приготовления и граммовки, но и владеть техникой рисунков на кофейной пене, ведь данное умение в настоящее время приобрело характер искусства.

Наряду с классическими видами, многие бариста имеют свой фирменный рецепт кофейного напитка. Я попробовал четыре самых необычных кофе, которые есть только в данных заведениях города.

 

«Клубничное утро»

Ресторан Mediterra — 180руб. / 300мл.

Все девушки мира мечтают о таком сюрпризе на завтрак, да ещё и желательно в постель. А если Ваш спутник не удостоил Вас столь прекрасным жестом, то поменяйте его на бариста «Медитерры». 

 

«Моккачино»

Casual cafe «Маруся@» — 240руб./250мл.

Этим пьянящим коктейлем «Маруся» сокрушила все итальянские каноны, плеснув внутрь немного ликёра. В самый раз для обеденного перерыва, когда нужно взбодриться после сытного обеда и привести нервы в порядок после горящей планёрки.

 

«Шакерато» 

Casual cafe «Маруся@» — 150руб./150мл.

Любимое российское сочетание — кофе с лимоном — нашло своё отражение. Национальные традиции в сочетании с ледяными кубиками превосходно охлаждают раскалённые будничные тела.

 

«Фраппучино»

Кафе Dolce Vita — 90руб./250мл.

Прекрасная вариация на заре лета, амброзия городского бара: бодрящий эспрессо, лёд и сладостное пламя вкуснейшего сиропа.

 

«Айс капучино»

 Выбор редакции!

Это странное дежавю прошлой ночи: приятный мягкий вкус нам напомнил о любимом «Белом русском». Приятно в середине дня вспомнить о ночных безумствах.

Кафе Dolce Vita — 110руб. / 300мл.

 

 

 

 

Хороший бариста может приготовить более 40 видов кофе. Обычному же обывателю стоит разбираться в его 11 классических видах, предложенных лучшими бариста города:

 

11 классических видов кофе:


Крепкий кофе

 

Кофе с добавками

5153
Новости
Лекция: Создатель фестиваля «Архстояние» о том, как превратить Воронеж в город-курорт
О развитии туризма в регионе на конкурсе инновационных проектов.

На подведении итогов очередного этапа конкурса «Правила роста» и в рамках фестиваля «Дни архитектуры в Воронеже», 28 августа в городе пройдёт лекция архитектора, руководителя бюро «8 Линий» и одного из создателей фестиваля «Архстояние» в Никола-Ленивце Антона Кочуркина.

Эксперт расскажет о малых архитектурных формах, влияющих на облик города, и о важных факторах, которые способствуют развитию туризма. Как сообщают организаторы, это будет полноценный диалог, а не одностороннее вещание. Поэтому архитекторам, дизайнерам и просто неспециалистам, которые интересуются созданием комфортной городской среды, лучше подготовить вопросы заранее.

Тема города-курорта стала ключевой на июльском конкурсе «Правила роста» — в основной номинации рассматривались проекты, связанные с туризмом, рекреацией и сферой развлечений. А в специальной номинации нужно было придумать, как улучшить внешний вид нестационарных объектов уличной торговли – киосков, палаток и лотков. Всего на конкурс поступило 56 идей, причём большинство проектов касалось конкретных проблем Воронежа: были предложения о реконструкцию набережной, облагораживании «улицы мойщиков», развитии речного туризма в Воронеже. Для специальной номинации предлагали, например, эко-рынки, которые сочетают в себе парк и зону торговли.

Новости
Оператор МТС запустил в Воронеже 4G интернет
Сеть LTE уже работает во всех районах города.

Мобильный оператор МТС запустил первую в Воронеже сеть «четвёртого поколения» 4G. Тестирование сети LTE прошло ещё на прошлой неделе, а сегодня интернет 4G начал работать официально.

Интернет на скорости до 75 Мбит/сек доступен на Железно-дорожном вокзале, на Центральном стадионе профсоюзов, в Кольцовском сквере, в парке «Алые Паруса», на площади Ленина и других центральных улицах города. Кроме того, высокоскоростным интернетом можно воспользоваться почти по всех вузах города и в нескольких медицинских учреждениях.

Помимо Воронежа, 4G появился в Борисоглебске, а до конца этого года начнёт работать в Рамони, Грибановке, Россоши и Хохольском. В 2015 году высокоскоростной интернет установят в Нововоронеже, Семилуках, Павловске, Боброве, Лисках и Богучаре.

Сеть LTE от мобильного оператора Tele2 должна появиться к концу 2015 году. Компании «Мегафон» и «Билайн» о запуске 4G пока не сообщают.

Город
Они остались: Андрей Яновский о зарубежных покупках и людях в транспорте
Городские жители о себе, об актуальном и лучших заведениях Воронежа.

Задавая вопросы, мы хотели узнать, что же на самом деле волнует жителей города, чем они живут, и расспросили героя о его личных тайных местах, любимых улицах, заведениях, о том, что ему нравится в Воронеже.


Андрей Яновский, 27 лет, фотограф, дизайнер.

 

Ваш любимый бар или клуб?

Бар BARak O'MAMA близок мне по настроению, здесь всегда приятно находиться: потрясающая атмосфера, приятные и знакомые лица вокруг. Клубы я посещаю в основном по работе — фотографирую на вечеринках. В BARak O'MAMA я тоже иногда фотографирую, например, люблю снимать здесь концерты. А в Asahi и в BARak O'MAMA самый освежающий лонгайланд.

 

Где вы покупаете книги?

Раньше покупал в Утюжке, а сейчас в основном читаю с телефона и других устройств, поэтому скачиваю через сеть, выбор там гораздо больше, чем в обычных книжных, и нет тех приставучих продавцов-консультантов.

 

Где одеваетесь?

В интернете намного больше, чем в обычных магазинах. Цены в городских зашкаливают, а выбор удручает. Поэтому я и стал большим фанатом интернет покупок — eBay и официальные сайты разных марок — вот мои любимые магазины. Узнаю размеры, иногда примеряю что-то в обычных магазинах этой марки, а потом заказываю по интернету.

Еда
Новое: Современная брассерия «Мясо OR Fish» с самым большим грилем в городе
Городское кафе в стиле лофт со стейками и суши.

На пересечении Комиссаржевской и Никитинской, в здании бизнес-центра Premier открылся Grill Bar Sushi «Мясо OR Fish». Это еще одно новое заведение компании Restorator Projects. Для него был выбран формат современной брассерии — городского кафе, в котором будут собираться как модная молодёжь и офисные работники, так и семейные пары с детьми.