Еда
Ресторанная критика: Страна заходящего солнца
В журналистике, как и в обычной жизни, есть свои юбилеи. Пришло время и мне отметить столь круглую дату. Ресторанная критика Downtown.ru празднует своё совершеннолетие. Восемнадцатую по счёту рецензию я решил посвятить японскому ресторану «Варибаси».
Еда
Ресторанная критика: Мортаделла Романа Проди
Выйти на новый уровень, разрушив наши устаревшие представления о Средиземноморье, вызвалась кафе-пиццерия «Bistrot». Поддавшись данному лозунгу, в один из вечеров я отправился на встречу с домашней Италией.
Еда
Ресторанная критика: И крутят винилы…
Недавно мне приснился сон, в котором панакота впала в дискуссию с кростатой о степени прожарки говяжьего стейка. После него я решил, что либо пора набрать «03», либо сделать паузу с ресторанами высокой кухни и сходить в заведение попроще. Из «попроще» выбрал кафе-music-клуб «Винил».
Еда
Ресторанная критика: Эклектика пролива
Не так давно в свой обеденный перерыв я решил изменить офисному бизнес-ланчу и отправился со своими коллегами в ресторан. Выбор был обусловлен желанием сытно поесть и нежеланием переплачивать за статус заведения. Предварительно изучив просторы интернета, мы отправились в Steak Fish House Bossfor.